02.04.2017

c’était le 1er avril

Bien sur hier c’était le poisson d'avril traditionnel

 

Comme la tradition le veut notre chronique locale a déjà inséré depuis déjà plus de quarante années successives, un article traitant sur la donnée du « Poisson d’Avril »le sujet de cette année traitait sur la viticulture sachant concrètement que chinois, japonais mettent le prix sur les vignobles français. Alors pourquoi pas un Canadien fiers de leurs célèbres vins de glace en Ontario, ne serait pas dans la même lignée…. thème de mes élucubrations.

01.04.2017

Jean baptiste Rangelot de « Wine Explorer canadien » globe-trotter de vin veut investir dans la grotte du Congoust

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                                       Qui est J.B Rangelot ?

Nous avons rencontré lors d’un séjour dans notre région Corbières-Occitanie Jean-Baptiste Rangelot fondateur de WINE Explorers, "1er recenseur mondial de tous les pays producteurs de vin". Un voyage sans précédent relaté dans le Figaro Vin, débuté en janvier 2014, couvrant 92 pays viticoles sur tous les continents et durant plus de 1 000 jours.

A 28 ans, Jean-Baptiste Rangelot devient le premier blogueur à visiter l’ensemble des pays producteurs de vin dans le monde se penchant actuellement sur la région viticole d’Occitanie

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                             Son projet réaliste ou pas :

Diplômé d’un MBA en commercialisation des vins et spiritueux il nous a fait l’honneur de rendre visite aux celliers de Fabrezan (Terre d’expression et de Camplong) pour nous présenter un projet d’investissement sur le vieillissement de nos bons crus dans la grotte du Congoust situé en bordure de la Départementale de Camplong à Montlaur au droit des  domaines « triangulaires d’Argentiers, Pechlat et Ciseron » dont il envisage sous peu l’acquisition d’un de ces éléments, ainsi que d’autres terres viticoles environnant (Val de Dagne, Lagrasse et Corbières).

Présenté sous une forme un peu excentrique pour nos vignerons locaux, le projet présenté consisterait à utiliser la grotte située à plus de cinquante mètres en souterrain, pour la conservation et transformation des vins en stock, de quelques années d’âge, de nos deux caves, dans des barriques en bois d’érable construites au Québec (Canada) permettant une amélioration gustative, genre vanillée, apportant une imitation aux « vins de glace » comme en témoignent les blancs du Québec et les rouges d’Ontario et de Colombie Britannique, des vins aux arômes de fruits confits délicieux

                            Qu’est la grotte du Congoust

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Une cavité souterraine naturelle sous le mont ALARIC, comportant une partie intérieure horizontale accessible d’une entrée étriquée juste pour le passage actuel normal d’une personne. Quelques spéléologues amateurs l’ont visitée pour reconnaître une très vaste salle intérieure au plafond supérieur à 20m. de hauteur

Le projet budgétaire présenté s’élèverait à plus d’un million et demi de dollars et porterait aux aménagements importants, modifier l’entrée de la grotte, son accès, son aménagement intérieur, (plateformes, agencement de cellules cloisonnées pour la conservation des vins, ainsi que des travaux nécessaires (eau, évacuations, réseaux électricité et divers) indispensables pour la réalisation. Ces travaux seront pris en charge par la société canadienne apportant à notre région de l’embauche en personnels qualifiés réservant aussi dans les années à venir de belles surprises et rencontres viticoles en amitiés fortes

Photos 1-au fond de la vallée en bordure de la départementale se situe la grotte du Congoust

2-vue de l'entrée du Domaine d'argentiers. 3- l'entrée actuelle à ce jour 1er avril 2017 de la grotte

15.02.2017

Les fortes pluies ont leurs conséquences

14.02.2017

Les fortes pluies ont leurs conséquences

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Si 2016 ne nous a pas gâtés en pluies orageuses, depuis quelques semaines de mi janvier à nos deniers jours du dimanche 12 à ce mardi midi 14 février nos terres ont enregistré de nombreux millimètres. Grace à Mme Domi Larcher, nous publions trois de ses photos représentant l’état de l’Orbieu sous le pont à Fabrezan à le 14/02 à midi, ensuite la Fount’Introuse  dans l’entrée du village lieu dit le Moulin et une partie d’un vignoble dont les terres son à saturation.

La 4ème photo qui nous a été transmise par M. Jacques Olive représente la rue du presbytère où des travaux de terrassements étaient entrepris, les eaux des fortes  pluies ont raviné la chaussée

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04.12.2016

Embardéee pour éviter un sanglier

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Dans la nuit de vendredi à Samedi 3 déc. une wolvagen T4 conduite par M.Julien Blondel se rendant de Fabrezan à son domicile à Villerouge La Crémade, voulant éviter un sanglier assez imposant a effectué un écart qui a précipité son véhicule dans le fossé, emportant une partie de clôture du jardin voisin et se renversant complètement Pas de blessé, le service de dépannage Peugeot de Lézignan est venu retirer samedi matin vers 11 h le véhicule

 

15.11.2016

Les pompiers au secours d’un chien, tombé dans un puits

Alors qu’il chassait le petit gibier, au lieu dit le Dévès en compagnie de son braque, traversant une parcelle en friche, M.Christian Moulis, dans l’épaisse végétation ne voit plus son chien. Dans sa recherche, il aperçoit dans les broussailles, l’ouverture d’un puits sec et en fond de puits son chien qui attendait sans nul doute du secours. Par un appel de son portable il obtient les sapeurs fabrezanais qui sont descendus dans le puits profond de 6 à 7 mètres et rendu la liberté au chien. On ne saurait conseiller aux propriétaires de puits en pleine nature de les sécuriser, en conformité aux règlements en vigueur

26.09.2016

Elle y a passé la nuit

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Hier nous informions la présence d’un cigogne migratrice ayant fait la pose sur l’angle nord du clocher local durant l’après midi. Informée,  la directrice des Ecoles Mme Pouytès, a tenu à présenter cet évènement aux élèves du CM2 qui ont pris avec plaisir connaissance de cet oiseau  peu  commun dans notre région. Tous les élèves intéressés ont fait connaissance et ont demandé à leur professeur bien de questions sur ce sujet

 

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Photo : les élèves de CM2 en spectateurs de la cigogne

25.09.2016

Sur la route des cigognes

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Fabrezan a été pour cette cigogne blanche une étape de repos, où durant un bonne partie de l’après midi de jeudi 22 septembre 2016 elle a pris un long repos et à l’heure ou nous écrivons ces lignes y aura sûrement passé la nuit sur l’angle Nord Ouest de notre clocher

Ces oiseaux migrateurs, quittent leur site de reproduction pour se rendre dans leurs quartiers d’hiver. La majorité des individus part vers le Sud par le couloir rhodanien, franchissant la barrière pyrénéenne à son extrémité catalane puis rejoint Gibraltar en traversant l’Espagne.. Ainsi, avant l'arrivée de la mauvaise saison, au mois d'août, elle part vers les pays chauds. Les jeunes cigognes y restent 3 ans et reviennent dans leur région d'origine lorsqu'elles sont sexuellement matures. Les cigognes adultes, quant à elles reviennent chaque printemps. Contrairement aux idées reçues, la migration de la cigogne blanche n'est pas due à un refroidissement des températures mais à un manque de nourriture durant la mauvaise saison

Rappelons le fait divers une nuit d’octobre où quatre cigognes ont stationné ce jour là sur la tour de Fabrezan. Cette nuit là un fort orage s’est abattu sur les créneaux de la tour en tuant une et faisant des dégâts aux maçonneries.