08.10.2014

Des vendanges scolaires au profit du Téléthon 2014

 

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Veille du week-end dernier, le groupe d’élèves du CP, CE1 et CE2, accompagné du professeur Laurence Meyrat de la Directrice Martine Pouytès  et de quelques parents d’élèves, se sont rendus comme les années précédentes dans la vigne de Jean Pierre Garelpour des vendanges scolaires.

 

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C’est le premier épisode du Téléthon 2014.Les écoliers ont mis tout leur cœur pour en ramasser le plus possible, ils ont pris plaisir à la vendange, sachant que après la conception d’un vin de qualité, ils auront à effectuer les étiquettes des bouteilles suivi de la vente au profit de l’action humanitaire. 420 kg de raisins ont été cueillis pour l'occasion. Nous informerons nos lecteurs de la date de cette manifestation locale qui aura lieu cour des écoles

 

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Photos 1 Les enfants dans le rang de vigne. 2 toujours avec entrain 3- Jean Pierre Garel était présent

04.10.2014

Vendanges manuelles patron et ouvriers dans la fidélité

A Villerouge la Crémade, la famille Montoliu-Tarbouriech possède environ 25 hectares (dont 15 en AOC) 8 hectares sont vendangées à la machine le reste manuellement. En ce premier jour d’octobre la colle ramassait à la main les grenaches titrant plus de 13° mustimétrique, au lieu dit Le Mourel Rouge. Christophe et Didier s’occupent de leur cave particulière où ils rentrent une bonne partie de la récolte le reste étant dirigés vers les caves du Cellier des demoiselles à St-Laurent et du Cellier d’Orphée à Ornaisons.

 

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                                             Une famille de Jaen (Espagne)

En 1983, les parents de Mercedes (enfants et cousins) furent des premiers à travailler pour les propriétaires précités à Villerouge. Actuellement âgés se sont leurs descendants qui ont pris le relais reformant le groupe familial qui chaque année reviennent aux vendanges déjà depuis plus de 15ans. Mercedes qui avait alors 18ans, fut mariée puis mère de famille et nous la retrouvons toujours dans la joie et la bonne humeur de ces jeunes années. Cette fidélité exemplaire méritait d’être signalée, principalement cette réciprocité ouvriers et patronats qui se considèrent plus que des amis. Le monde viticole n’en est-il pas pour autant honoré ?

Dans quelques jours sonnera la fin des vendanges, le repas du dious’avol sera plus que convivial où chacun dans les embrassades se souhaitera « A l’année prochaine si Dieu le veut »

Photo. Une colle familiale venue de la Province de Jaen

30.09.2014

51hl de Cartagène « Hommage » réalisés à Terre d’Expression

 

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La cave coopérative Terre d’Expression fabrezanaise réalise tous les 4 ans une cuvée de cartagène. Pour la dernière effectuée il reste encore quelques bouteilles à la vente au prix de 8€,50. Ces jours derniers une cuve de 51 hectolitre Baptisée « Hommage » vient d’être remplie suivant la tradition commerciale, avec 10hl d’eau de vie blanche à 85% provenant de la distillerie d’Ornaisons et 41hl de moût (grenache à 40% et Cinsault à 60%). Voilà de quoi profiter de ce nectar précieux  pouvant régaler tous les palais ( bien sûr avec modération) aussi bien à l’apéritif qu’aux desserts.

Photo :Benoît Directeur et Eric chef de cave devant la cuve garnie de ce nectar

29.09.2014

A mi-vendange un espoir positif

Si les vendanges mécaniques sont de plus en plus en activité,  les manuelles toujours présentes, sont pour les vignerons de faible exploitation et obligatoires pour ceux effectuant les apports en macération carbonique. Situés aux environs de mi-vendanges, le point prévisionnel laisse apparaître un côté positif.

 

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Fabrezan à un territoire viticole varié, avec son pourtour immédiat des communes de Fontcouverte et Ribaute, et le secteur du Val de Dagne à différence climatique. L’espoir d’une récolte totale supérieure de 10% par rapport à 2013 s’envisage petit à petit avec pour les grenaches supérieurs à Fabrezan, inférieurs en Val de Dagne, l’inverse pour les merlots qui sur le plan local ont quelque peu été touchés par la grêle. Les syrahs sont stables, en ce qui concerne les carignans et les cépages méditerranéens (sinçaults, mourvèdres …) les débuts sont prometteurs, si le temps reste accompagnateur jusqu’en fin de récolte.  En 2013, 73000 hectolitres ont bouclé la campagne, l’espoir pour cette année serait de dépasser les 80000. Si des années ont été bien plus favorables, nous ne pouvons que souhaiter que les prix commerciaux soit également positionnés sur le positif.

Photo : Qui auraient cru en ces temps là aux vendanges mécaniques ?

24.09.2014

Vendanges pour les enfants du Centre de Loisirs

 

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16 enfants ddu Centre de Loisirs sans hébergement de Fabrezan ont été invités à effectuer leur première leçon de vendange dans une parcelle du vignoble prêtée généreusement par les exploitants fabrezanais Four, et y  découvrir la joie de la vendange manuelle.

 

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Agés de 3 à 9 ans, ces petits vendangeurs venus de Fabrezan, Ribaute, Camplong et Lézignan ont par Emmanuelle Gaurichon, animatrice et organisatrice de la journée ont en quelque sorte pu connaître le patrimoine de notre territoire viticole. La directrice du Centre Ludvine Cathary était aussi présente avec ses responsables animateurs,  Daniel Sarah (Fontcouverte), Tiffany Gressier (stagiaire BFA)

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Photos 1 Photo du groupe  2- Apprentissage sur souche 3- Leena et Noa les plus petits de 3 ans chacun

02.09.2014

Le début de vendange 2014

 

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A son tour, la cave coopérative Terre d’Expression ouvre ses quais pour accueillir un millésime 2014 qui s’annonce bon. Il est 6 heures du matin en ce jeudi 28 août 2014. C’est le début des vendanges ! Le quai numéro 2 accueille la première benne de raisin apportée par M. Venturin de Fontcouverte. Issus d’une parcelle de Sauvignon, le président accompagné du directeur et du maître de chai, ont pu constater la qualité de la vendange. Ce millésime 2014 va être plus que jamais conditionné par les conditions météorologiques qui ne sont pas des plus favorables pour une bonne maturation du raisin. En attendant, toute l’équipe (renforcée) de Terre d’Expression est prête à accueillir plus de (x) tonnes de vendanges qui permettront de produire les meilleures cuvées possibles. Rendez-vous dès le jeudi 16 octobre pour apprécier les qualités gustatives des premiers vins de l’année : les vins primeurs. »

 

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Photo première benne d’apport en blanc sauvignon

 

 

01.09.2014

Fête des médailles à Terre d’Expression

 

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Vendredi dernier, de nombreux adhérents se sont réunis pour organiser l’édition 2014 de la « Fête des Médailles » qui a connu un record d’affluence. Au cours de cette grande soirée, cinquième du nom, toute l’équipe de Terre d’Expression a été ravie de présenter les vins médaillés au cours de l’année. A 19 heures, l’apéritif en extérieur a donné le ton de cette fin de journée mémorable. Initialement prévu dehors, le repas de 250 convives s’est déroulé au sein du chai de vinification en raison des conditions météo peu clémentes. Ce temps n’a pas empêché les visiteurs et organisateurs d’apprécier le cochon de lait délicieusement préparé et accompagné de la cuvée « Cabernet Franc, Expression Libre ».La bonne ambiance a su s’emparer de tout le monde, d’autant plus que la soirée a été riche en rebondissements grâce à la tombola géante qui a été organisée. Adhérents et personnel de la coopérative peuvent être fiers du résultat et sont prêts pour débuter les vendanges sous les meilleurs hospices. »

 

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Photos : Repas convivial ou les convives ont apprécié le cabernet franc accompagnant le cochon de lait délicieusement préparé.