07.02.2016

Les beaux citrons cédrats de Michel

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Passionnés d’agrumes, Michel et son épouse Marie France ont dans leur serre hivernale une plantation diverses en orangers et citronniers. Parmi ceux-ci une qualité exceptionnelle prénommée Cédrat (famille des rutracées) à fruit dont l’écorce a ses particularités, celle d’être épaisse et rugueuse, le parfum de son zeste est très agréable. Ovale et bosselé ce fruit parfois verruqueux peut atteindre jusqu’à 25cm de long pour un poids pouvant atteindre plus de 3kilos. Le zeste de cédrat est rarement utilisé frais. Il est surtout confit et utilisé en pâtisserie, en confiserie ou à des fins décoratives. Il est également transformé en confiture et en liqueurs. L'essence de cédrat est employée en parfumerie.

Originaire d’Asie du Sud (Inde) le cédrat a été un des premiers agrumes à se diffuser dans ces régions, puis en Europe dès le 3ème siècle après JC. La récolte s'effectue entre septembre et novembre dans le bassin méditerranéen.

 

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Légende photos! 1 Michel présente deux beaux cédrats pesant environ le kilogramme chacun

2-Marie France son épouse prend soin de ses orangers

 

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24.11.2015

Spectacle 28 novembre Salle des fêtes à Fabrezan

La Municipalité de Fabrezan et l’Association Vacarme proposent une soirée théâtrale au profit de l’Atelier Théâtre Adultes de la MJC de Lézignan-Corbières dans «Les comploteuses » Pièce policière rythmée et joyeuse !Samedi 28 novembre 2015 à 20h45 dans la salle des fêtes de Fabrezan

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25.09.2015

Fin de saison et vide grenier pour la boule fabrezanaise

Cette saison bouliste de pétanque a connu son succès, puisque de très nombreux concours ont eu une participation de joueurs assez importante. Les nocturnes avec leur grillade gratuite, les prix des concours annuels ont attiré des pétanqueurs de qualité.

                                         Vendredi 25 septembre le dernier concours nocturne

En nocturne toujours en doublette formée et en trois parties vendredi 25 septembre le tirage au sort s’effectuera à 21h et une grillade sera offerte en tant que fin de saison.

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Le Président Nicolas Charrassier et son bureau remercient tous les joueurs pour leur active participation.
               Le vide grenier dimanche 4 octobre
Le vide grenier de la Boule Fabrezanaise sera organisé sur l’esplanade de l’ancienne gare le Dimanche 4 octobre prochain, toute la journée. Buvette et restauration.


 

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04.08.2015

Ciném’Aude est venu chez nous

 

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Samedi premier jour du mois d’août, la cour des écoles de Fabrezan avait à 20h une animation inhabituelle et une première dans le cadre cinématographique. Sur le plan départemental, l’association Ciném’Aude a depuis de nombreuses années, et d’après une convention avec le Conseil Général, a poursuivi une programmation régulière en distribution de film, assurant à un large public, notamment en zone rurale un cinéma d’actualité.

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 La Communauté des Communes de Lézignan, sous la responsabilité de René Martinole (adjoint au maire de Lézignan), de Gérard Barthez (Maire de Ferrals et v.pt de la Cté des Cnes) a offert à Fabrezan par cette soirée, dans le cadre d’une animation culturelle du territoire Corbières Minervois, la présentation du film  « Les garçons et Guillaume à table ». Isabelle Géa (adjointe au maire de Fabrezan) et son conseil municipal ont effectué l’organisation matérielle et avant séance permis à tout le public présent un apéritif dînatoire apportant son aspect convivial et festif. Dans le contexte d’une organisation logistique moderne, la nuit tombée, le film présenté intéressa la grande majorité des spectateurs, les plongeant dans une comédie, fixant l’évolution des mœurs, dans un monde moderne très proche du XXIème siècle.

Pour plus d’information : www.cinemaude.org

 Photos;Le public à l'apéritif dînatoire offert par la municipalité, avant la séance de cinéma de Ciném'Aude, effectuée par la Communauté des communes du Lézignanais

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01.07.2015

Une soirée occitane présentation du Librot et de sa chorale

Le 2ème jour de fêtes occitanes sur les 3 programmées par le FRJEP ont été appréciées par un public nombreux, où fabrezanais et gens de régions différentes ont pris connaissance de cette culture linguistique.

                                

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Le Librot recueil instructif

Cheville ouvrière de l’atelier occitan, Yolande St-Germès, présenta le recueil version n°9 de sept. 2014 à sept 2016. Pris sous une autre forme « Talhier occitan, avec une conception nouvelle basée sur le calendaire, avec la fête du saint journalier, ses proverbes et dictons se rapportant au mois, ses recettes culinaires et confitures, des poésies, ses petites histoires drôles, ses petites questions devinettes, ses jeux, dessins et coloriages à compléter pour les enfants, ses mots cachés, ses jeux pour associations.

                                              Une réussite

Tous les recueils édités ont eu un très vif succès, car dès la première journée, le stock a été épuisé, des numéros complémentaires vont à nouveau être édités. Pour se les procurer, au prix de 5 euros, s’adresser au Président du FRJEP Frédéric Berrocal, ou à Myriam Cardole, Yolande St-Germès (saintgermes11@wanadoo.fr) 0468435145, Christian Marty, Maurice Séguier (maurice.seguier@orange.fr) 0468436369

 

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                                  Au final chorale et apéritif dînatoire

Avant l’apéritif dînatoire offert par le Foyer à tous les membres présents, les choristes de « Fabrechant » ont entonné plusieurs succès occitans terminant par la Montagne de Jean Ferrat, traduction occitane de La Sauze qui devrait être su la scène de la salle des fêtes pour sa soirée du lendemain samedi

Photos 1- Présentation du Librot par Yolande St-Germès

2-Durant l’apéritif les choristes fabrezanais entonnent leurs chansons occitanes

03.11.2014

Un film sur le Midi Viticole

« Le samedi 8 novembre à 15 heures, les lundi 10 et mardi 11 novembre à 18 heures 30 au cinéma du Théâtre de Narbonne, nous lançons notre film docu-fiction sur le midi viticole. Une heure sur l’histoire de la société viticole du Languedoc Roussillon. Nous avons besoin de votre soutien, à la fois pour diffuser l’information mais également nous accompagner dans ces premières projections. Le succès populaire de ces séances nous permettrons de poursuivre notre aventure. » signé Yannick Séguier

 Pour tout contact :contact@lhistoireenspectacles.fr

Site internet :www.lemidiviticole.fr (avec des extraits vidéo)

 

 

02.08.2014

Rallye du tour de l’Aude une halte à la maison familiale

Le rallye du tour de l’Aude en Pays Cathare, de Rivesaltes à Carcasonne passant par notre commune a été fort apprécié. Les 52 participants en voitures anciennes a conquis le public et certaines furent admirées lors de quelques arrêts. Ce fut le cas de la voiture Riley GRBE  de 1930, appartenant et conduite par à M.Edgar Marty de Colomiers, avec son épouse Christine, lesquels étaient avec nos anciens compatriotes Jean Claude Marpinard et son épouse Maguy, de Toulouse pilotant leur Peugeot 201 cabriolet de 1934. Ces derniers ont profité de leur passage pour faire halte à leur demeure familiale où vécurent leurs parents disparus M. André Marpinard (garagiste à Fabrezan) et son épouse Denise qui fut directrice des écoles à Fabrezan.

Photo : MM.Marty et Marpinard avec la voiture  Riley 1930

 

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