16.04.2016

Un film La santé dans l’assiette

Jeudi 21 avril, à 20h30, un film de Lee Fulkerson, vous sera présenté par Cinéchange au Foyer rural, entrée libre.

"Aujourd'hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut plus grossir pour éviter l'obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l'obésité a augmenté de 75% (obEpi-Roche 2009). Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l'hexagone. Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés... Le film suit, en guise de fil directeur, l'itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic."

 

Bon d’accord, le respirianisme, c’est dur à “avaler”, alors on préfère manger…. mais mange-t-on bien??? 

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