20.07.2015

Vendange de fleurs de lavande à Fabrezan

Cela fait maintenant 5 ans que les lavandes poussent dans le champ de Christine von Essen et Pierre Ranzoli a Fabrezan  au lieu dit Les Batailles, en bordure de la départementale 6611 allant direction Thézan.
P1030903[1].jpegChaque année, une équipe s’engage à récolter les fleurs, aidés par leurs amis de France, d'Allemagne et de Grande Bretagne. Cette année en ce lendemain du 14 juillet,  ils étaient 17, à couper les fleurs odorantes qui seront ensuite distillées après séchage. Il faut environ 130 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d’huile essentielle par distillation.  La lavande fine est de petite taille et possède une seule fleur sur chaque tige. Elle se reproduit par graine. De tout temps elle est utilisée pour ses vertus médicinales. Cette lavande est reconnue depuis le Moyen Age pour ses qualités antiseptiques, antibactériennes et antivirales, elle fut beaucoup utilisée lors des épidémies de peste. Les bergers mettaient de la lavande dans le couchage de leurs chiens  pour éloigner les puces. Aujourd'hui encore les mères utilisent quelques gouttes d'huile de lavande fine en brossant les cheveux de leurs enfants pour éviter les poux. Un petit sac de fleurs de lavande séchées placé sous l'oreiller aura un effet calmant et relaxant.

  Photo :Récolte par les amis des feurs de lavande

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