20.07.2012

Christine et Pierre tentent la culture de la lavande sauvage

2012.0.7.10 001 [800x600].jpgChristine Von Essen d’origine allemande, journaliste pour la presse parlementaire des « Verts » avec son époux Pierre Rancoli, ingénieur dans la fabrication de satellites météo, ont connu, il y a une décennie (2012) notre cité, y achetant place de la République une résidence pour leurs vacances.

Choqués par l’arrachage du vignoble dans nos Corbières, ils font l’acquisition d’une parcelle de terre, route de St-Laurent et décident en guise de violon d’Ingres, de tenter une expérience dans la culture de la lavande sauvage, incorporant intercalés dans cette terre, 2 rangs de lavande, un rang de chêne truffier, après avis à des spécialistes de la Chambre d’Agriculture de l’Aude.

5000 pieds à l’hectare, un travail effectué familièrement, aidés de temps à autre par des amis bénévoles, et la première récolte effectuée en été 2011 sera de près de 300k. de fleurs en sec, qui grâce à un de leurs amis possédant un alambic distillateur leur procurera un litre d’huile essentielle.

A savoir qu’ils vont l’utiliser à usage personnel, et non commercial dans l’immédiat : cette huile « aromathérapique » a de nombreuses propriétés ( utilisation pure en cosmétique, parfums, atténuer les piqûres moustiques ou autres, etc, les eaux de distillation pouvant servir dans le repassage et l’odorisation du linge). Signalons que n’ayant pas le label bio, ils en respectent toutefois les qualités en culture.

Si leurs efforts sont récompensés, ils envisagent, notamment leur fils Xavier, Ingénieur dans l’Aéronautique à Toulouse, d’ajouter une corde supplémentaire à leur arc en exploitant la « permaculture », une variété d’exploitation qui pourrait en toute éventualité se positionner dans le contre-coup de l’arrachage du vignoble dans notre région.

Nous espérons en savoir davantage d’ici quelques années !

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1 Leur deuxième récolte par des amis bénévoles

2-3-Une cueillette à la main qui demande patience

4-Le résultat en huile essentielle et autres, présenté par Pierre

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