14.11.2011

Une cueillette de « piboulados »

Après les pluies, les chercheurs de champignons ont la possibilité de rencontrer dans leurs recherches quelques exceptions ; voici la surprise qu’en ce jour veille de 11 novembre, qu’Olivier Legras et son épouse ont eu la chance de cueillir ces magnifiques pleurotes de peupliers sur les berges de l’Orbieu.

Présentées par Olivier et ses deux jumeaux Clément et Victor, les pleurotes pesaient respectivement  920 grammes et 1,100 kg, qui accompagnées des plus petites avoisinantes, seront le régal de toute la famille dans une préparation digne de leur restaurant les Calicots.

2011.11.10 002 [800x600].jpgOlivier et ses deux jumeaux présentent les belles pleurotes de peuplier.

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